法國芝士球
還有一個多月就是聖誕節了，相信大家都忙着聯絡各方好友，趁著聖誕假期聚一聚吧，今日在網上正找靈感今年聖誕煮甚麼的時候，發現一個飲食網店（the kitchn)的派對貼士，第一是要有好的cocktail, 配上風乾火腿，還有這個小食Gougeres, airy French cheese puff, 即法國芝士球, 就像一個鹹泡芙一樣, 外脆內軟，濃濃芝士鹹香，一啖一粒，我想必定受大家歡迎呢。
詳見：http://www.eatathome.hk/gougeres-%E6%B3%95%E5%BC%8F%E8%8A%…/